国际在线消息（捷克语部记者 扬.霍诺米赫 张攀）：今天早上我们起得很早，我们整个团队将兵分三，前往的不同地区进行采访。
早餐的气氛并不算热烈，特别是有些同事可能昨晚都工作到了深夜，所以依然睡意未消。我们的车队从布达拉宫前的广场统一经过后，就朝着各自的目的地--东线、西线和北线三个方向进发了。我乘坐的越野车将一向西，前往距离拉萨280多公里的第二大城市日喀则。
虽然是第一次来到，可是这一的风景对于我这个欧洲人来说却似曾相识。四周高耸入云的雪山让我不由的想起阿尔卑斯山脉在奥地利境内的发端，或者是挪威北部的山谷。司机师傅告诉我们，现在我们所走的是中尼公，一直能够到达700公里以外的尼泊尔境内，而旁边由西向东奔流而过的则是发源于阿里地区的雅鲁藏布江，最终它将流入印度洋。
从拉萨到日喀则我们大概走了6个多小时，而在中途我也第一次品尝了传统的菜肴，当然还有我从未吃过的松花蛋，这个对所有外国人来说可能都是很奇怪也很有趣的东西。
日喀则是的第二大城市，有大约9万名居民。和拉萨相比，这里更加的，呈现出了更多乡村的风貌。
到达日喀则入住宾馆后，我们的第一站是一家颇具特色的餐馆。它与众不同的地方是，这家餐馆是一个曾经的僧侣经营的，这家餐馆的老板在大约18岁之前在扎什伦布寺师从十世，而后还俗开始了自己的创业历程。在扎什伦布寺的学习让他积累了很多有关历史文化以及艺术的知识，他也越来越多的开始关注并收集民间的各种艺术珍宝，并投身慈善事业。于是在他的第三家餐馆开张时，他把餐馆的二楼建成了一个陈列自己各种珍贵藏品的小型博物馆，这里的每一件藏品都在诉说着的历史，也有很多是价值连城的宝物。
吃晚餐的地方当然别无他选，就在餐馆的一层，这里充满了浓郁的文化和历史气息，唐卡，藏毯，雕刻精美的餐柜，四周墙上挂着各式象征着好运的神秘符号，让我们目不暇接。从当地的饮食元素中，我发现了很多和印度或者尼泊尔相似的地方，很多菜的味道，也和我曾经品尝过的川菜有着相似之处。对于我这个来自欧洲的来客而言最最特别的当属羊头了。据说每个人都应该尝一口，不过我还是把这个任务交给了我的中国同事们，他们似乎对于羊头更加情有独钟。
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